きのこ・ベーコン・水菜の胡麻ドレ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- きのこ(舞茸・椎茸・エリンギなど） 合わせて180ｇ
- ショルダーベーコン 50ｇ
- 水菜 100ｇ
- オリーブオイル 小匙1
- 焙煎ごまドレッシング 大匙２～
作り方
-
1
きのこは食べやすい形にばらすか
食べやすい形に切る。
ショルダーベーコンは2㎝幅の長方形に切る。
-
2
フライパンにオリーブオイルを
入れ熱し、きのことベーコンを
加えしんなりするまで炒める。
-
3
水菜は5㎝長さに切り
2に加えたら火を止め、
かき混ぜ、ごまドレッシングを
加え混ぜ合わせる。
器に盛り付ける。
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きのこも多種使い、水菜はしゃきとし美味しいです♪