☆磯辺揚げ☆ 山芋ちくわ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
山芋はサイコロ状に切り、酢水に10分程つけアクを抜きます。
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2
ちくわは細かく切ります。
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3
手順1はキッチンペーパーで水けをふき、ボールに竹輪とザク切りにした三つ葉を入れ、○を加え混ぜ合わせます。
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4
手順4に炭酸水で天ぷら粉を溶いた物をざっくり混ぜ合わせ、180℃の油で揚げます。
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5
トッピングにも、ゆかり（分量外）をふります。
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こむぎりん
こんにちは
家族のために、栄養バランスよく
美味しいご飯を食べさせてあげたい！
カフェご飯風、お家居酒屋も楽しんでいます。
食べ歩きが趣味で、料理番組や みなさんのレシピを見て自分なりの【＋隠し味レシピ】【＋アレンジレシピ】を考案しています。
節約も研究し、キッチンにある物で出来るお料理を作りたいと思っています。
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