スリスリれんこん味噌汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎは細めのくし切りにします。
お鍋に水を入れ出汁パックと玉ねぎを入れて煮ます。
煮ている間にれんこんの皮をむき、擦ります。 - 2 出汁パックは表示の時間で取り出し、玉ねぎが煮えたら、さいの目に切った豆腐を入れ、味噌を溶かします。
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3
味噌を溶かしたら、擦ったれんこんを入れてひと煮立ちさせて火を止め、お椀に注ぎます。
小口切りしたねぎを散らして完成です。
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