ヨダレ鶏風！白菜と鶏胸肉のピリ辛たれ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏むね肉をフォークでさします
分厚い場合は少し切り込みを入れると良い - 2 鶏むね肉に◎を揉み込み冷蔵庫に30分置きます
-
3
白菜を細切りにして、耐熱皿に入れゴマ油を一周程かける。
ふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで7分程加熱します -
4
鍋に水500ccいれ沸騰したら
鶏むね肉を入れ蓋をして中火で5分
裏返してさらに5分
※中まで火が通っているか心配な時は半分に切って確認しても良い - 5 長ネギをお好きな分量みじん切りにします
- 6 ピリ辛タレの材料を入れて混ぜ合わせます
- 7 鶏むね肉ができあがったらそぎ切りにして白菜の上にのせ、タレをかけます
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白菜の甘みとピリ辛のタレが合って美味しい♡