水菜とみょうがの胡麻生姜和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●水菜(5cmに切る） 3株(約180g)
- ★みょうが(斜め薄切り) 1個(約20g)
- ★めんつゆ(3倍濃厚) 大さじ3
- ★生姜(すりおろす) 約10g
- ★白いり胡麻 小さじ1
- ＊白いり胡麻 少々
作り方
-
1
●は、長さ5cmくらいに切ります。
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2
「1」は、スチームケースに入れ、電子レンジ:500Wで、2分加熱します。
-
3
2分経過したら、ザルにあげ、流水にさらします。
-
4
キッチンペーパーで、水気を吸い取ります。
-
5
ボールに★を合わせます。
-
6
「5」に「4」を入れ、混ぜ合わせます。
-
7
器に盛り付け＊を振り【完成で〜す♬】
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- 料理名
- 水菜とみょうがの胡麻生姜和え
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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