ペスカトーレ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たまねぎと、にんにくはみじん切りにする。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1とにんにくを入れて香りがでるまで炒める。
- 3 にんにくの香りがしてきたらたまねぎを加えて透明になるまで炒める。
-
4
トマト缶、コンソメ、ローリエを加えて20分煮込む。
塩、胡椒で味を整える。 - 5 別のフライパンにオリーブオイル小さじ1、むき海老、あさり、白ワインを入れて蓋をし、火にかける。
- 6 あさりが開いたら、トマトソースと合わせて全体を馴染ませる。
- 7 茹で上がったパスタを加えて絡めて完成です。
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千笑まま
一児のままです♪（女の子2才半になりました）
手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^)
授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております！
お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。
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ふみふみこ2021/07/11 12:03
参考にさせていただきました
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