即席！湯豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●水 350ml
- ●ほんだし 小さじ3
- ★絹ごし豆腐（1/2に切る) 1丁(150g)
- ★冷凍ほうれん草 約50g
- ＊みょうが(斜め切り) 1/2個
- ▲ぽん酢 適量
作り方
- 1 鍋に●を合わせ、沸騰させます。
- 2 「1」に★を入れ煮ます。
- 3 「2」が、再沸騰し、絹ごし豆腐がグラグラ煮え、ほうれん草に火が通ったら、器に盛り付けます。
-
4
絹ごし豆腐の上に＊をトッピングし、▲を回し入れ【完成で〜す♬】
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- 料理名
- 即席！湯豆腐
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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