もやしとスプラウトと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ●水 400ml
- ●ほんだし 小さじ2
- ●味の素 10振
- ★もやし 約45g
- ★ブロッコリースプラウト 約20g
- ■味噌 大さじ2
- ▲油揚げ(5mm巾に切る) 1/2枚
- *人参(1mm厚1mm巾に切る) 約6g
作り方
-
1
鍋に●を合わせ★を加え煮ます。
-
2
「1」が沸騰し、具材が煮えたら、一旦、火をとめ■を溶かし入れます。
-
3
再び、火をつけ▲を加え、沸騰しないように、温めます。
-
4
器に盛り付け*を、各3gずつ、トッピングしたら【完成で〜す♬】
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- 9110 ブロッコリースプラウト 薄揚げ ヘルシー
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