キャベツ de 八宝菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは、芯の部分は、そぎ切りにし、乱切りにします。

   

2. 2 むきえびは、ワタを取り除き、綺麗に洗います。

   

3. 3 キャベツ以外の、主な材料を揃えます。（＝キャベツは「1」の、ザルに有ります。）

   

4. 4 熱したフライパンに、ごま油：大さじ1を入れ、●に＊をかけて炒め、皿に置いておきます。

   

5. 5 「4」のフライパンは、キッチンペーパーで拭き取り、ごま油：大さじ1を入れて、中火で★を炒めます。

   

6. 6 「5」の全体が、少しシンナリしたら、別皿に置いておいた●を戻し、中火で炒め合わせます。

   

7. 7 「6」に【八宝菜の素】を加え、全体に、ゆき届くように、炒め合わせます。

   

8. 8 【八宝菜の素】が、全体に、絡んだら、器に盛り付け「完成で〜す♫】

   

9. 9 この場合の「八宝菜の素」は、これを使いました。