ベーコン入りニラ玉 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする。ニラは3㎝幅に切る。ベーコンは細かく刻む。
-
2
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。ベーコンがカリッとしてきたら玉ねぎとニラを加え、塩胡椒を振る。
-
3
玉ねぎがしんなりするまで炒めたら器に取り出し冷ます。
卵をボールに溶きほぐし炒めた野菜を加える。 -
4
フライパンに〇油を熱し、３の卵液を流し入れる。すぐに蓋をし、弱火で15分程蒸し焼きにする。お皿に引っくり返して取り出す。
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