タップリみょうがときゅうりの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 主な材料を揃えます。

   

2. 2 きゅうりに、塩:少々を振りかけ、揉み込みます。

   

3. 3 「2」が、シンナリしたら、水で洗い、キッチンペーパーで、水気を拭き取ります。

   

4. 4 ボールに、みょうがと「3」を合わせます。

   

5. 5 「4」に★を合わせ、よーく混ぜ合わせます。

   

6. 6 器に盛り付け【完成で〜す♫】

   

7. 7 この場合の「だしのきいたまろやかなお酢」は、これを使いました。