新じゃがと春キャベツと青葱の麦味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ●水 250ml
- ●ほんだし 小さじ1
- ●味の素 5振
- ★新じゃが芋(ひとくち大に切る) 1個(約70g)
- ▲春キャベツ(乱切り) 約20g
- ▲青葱(小口切り) 約10g
- ■麦味噌 大さじ1
作り方
- 1 鍋に●を合わせ★を加え煮ます。
- 2 「1」が沸騰し、★が煮えたら、▲を加え煮ます。
- 3 「2」の▲が煮えたら、一旦、火をとめ■を溶かし入れます。
- 4 器に盛り付け【完成で〜す♪】
- 5 この場合の「麦味噌」は、これを使いました。
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進!
私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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