葉玉ねぎとカニカマの麦味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 葉玉ねぎは、玉ねぎ部分と葉部分に切り分けます。玉ねぎ部分は、クシ切りにし、葉部分は5cmに切ります。

   

2. 2 主な材料を揃えます。

   

3. 3 鍋に●を合わせ★を加え煮ます。

   

4. 4 「3」が沸騰したら、一旦、火をとめ、▲を加え煮ます。

   

5. 5 「4」が、再沸騰したら、一旦、火をとめ■を加えます。

   

6. 6 器に盛り付け【完成で〜す♫】

   

7. 7 この場合の「麦味噌」は、これを使いました。

   

8. 8 葉玉ねぎとは、玉ねぎ部分がピンポン玉程度で、葉部分が柔らかい野菜です。