きゅうりとしらすのゆかり和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 きゅうりは皮を縞しまに剥き、斜め切りにする。塩を全体にまぶし30分ほどおく。
- 2 きゅうりに薄っすら水気が出たら、ゆかり、砂糖、酢を加える。全体を混ぜ、最後にしらすを加える。
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