もち米入り甘栗ご飯 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 米ともち米を合わせて研ぎ、ざるに上げる。
- 2 炊飯器に入れ、2合の目盛りより大さじ2つ分減らして水を入れる。
- 3 酒と白だしを加え全体を軽く混ぜる。甘栗をのせて炊飯する。炊き上がったら全体を混ぜて完成。
きっかけ
栗ご飯の代わりに、甘栗を使って。
おいしくなるコツ
3で調味料を加えた後、時間があれば1-2時間ほど浸水すると良いと思います。
- レシピID:1040021221
- 公開日:2020/04/04
関連情報
- カテゴリ
- 栗ご飯
- 料理名
- もち米入り甘栗ご飯
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