もち米入り甘栗ご飯 レシピ・作り方

もち米入り甘栗ご飯
  • 1時間以上
  • 300円前後
coffeelake
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甘栗を炊き込んだ栗ご飯です。もち米入りで美味しいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 米ともち米を合わせて研ぎ、ざるに上げる。
  2. 2 炊飯器に入れ、2合の目盛りより大さじ2つ分減らして水を入れる。
  3. 3 酒と白だしを加え全体を軽く混ぜる。甘栗をのせて炊飯する。炊き上がったら全体を混ぜて完成。

きっかけ

栗ご飯の代わりに、甘栗を使って。

おいしくなるコツ

3で調味料を加えた後、時間があれば1-2時間ほど浸水すると良いと思います。

  • レシピID:1040021221
  • 公開日:2020/04/04
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カテゴリ
栗ご飯
料理名
もち米入り甘栗ご飯
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