長葱としめじとセロリ葉の飴色炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 長葱（5mm斜め切り） 約40g
- ●しめじ（石づきを切り手でほぐす） 約35g
- ●セロリ葉（3cmに切る） 約15g
- 塩 5振
- めんつゆ（3倍濃厚） 小さじ2
- ごま油 大さじ1
作り方
-
1
主な材料を揃えます。
-
2
熱したフライパンに、ごま油をしき、長葱を入れて、塩を振り、弱火で、ジックリ飴色になるまで、炒めます。
-
3
「2」が出来たら、●を投入し、めんつゆを加え炒めます。
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4
器に盛り付け【完成で〜す♪】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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