なまりと小松菜の白だし煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参は乱切りにする。小松菜は3㎝の長さに切る。なまり節は1㎝の厚さに切る。
- 2 鍋に水、酒、みりん、白だし、人参となまり節を入れ火にかける。
- 3 落し蓋をし、10分程煮たら小松菜を加える。小松菜がしんなりしたら薄口醤油を加え、さらに5分程煮る。
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