常備菜☆牛蒡とベーコン塩きんぴら☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
牛蒡は綺麗に洗い皮付でせん切りしアク抜きし良く水切りする。
ベーコンは1㎝幅に切る。
ニンニクはみじん切り。 -
2
フライパンにニンニク
を入れオリーブオイルを加え火をつけ、香りだし後ベーコンを
軽く炒める。
-
3
（２）に牛蒡を加え２分炒め、酒をふり弱火で３分蓋をし蒸し煮し蓋を外し、●を加え
混ぜながら味を調える。
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- 料理名
- 牛蒡とベーコンの塩きんぴら
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