濃あご入り鰹ふりだし de 竹輪と長葱の麦味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●水 400ml
- ●味の素 10振
- ■あご入り鰹ふりだし 1袋
- ★竹輪（1cm斜め切） 1本（約25g）
- ★長葱（1cm斜め切） 約40g
- 人参（トッピング:2mm厚2mm切） 約10g
- 麦味噌 大さじ2
作り方
-
1
主な材料を揃えます。ー
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2
鍋に■を入れて、沸騰したら、取り出します。
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3
「2」に★を加え、煮ます。
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4
★が煮えたら「3」の火を、一旦、とめて、麦味噌を溶かし入れます。
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5
器に盛り付けて、人参をトッピングしたら【完成で〜す♪】
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6
この場合の「麦味噌」は、これを使いました。
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7
この場合の「あご入り鰹ふりだし」は、これを使いました。
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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