四角豆と玉ねぎの甘酢サラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 四角豆 8本
- 玉ねぎ 1/4個
- 甘酢 大２
- 塩 少々
作り方
- 1 四角豆は水洗いし、熱湯で2分程茹でる。上下を落とし、1㎝の長さに切る。
- 2 玉ねぎはみじん切りにし、たっぷりの水に10分程さらし、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
- 3 四角豆と玉ねぎに塩と甘酢を加え混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 四角豆と玉ねぎの甘酢サラダ
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