三尺ささげのバター炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- 三尺ささげ 1束
- バター 20g
- 塩 少々
- 白ワイン 大1
作り方
- 1 三尺ささげです。とっても長いいんげんです。ヘタの部分を切り取り、4㎝の長さに切りそろえます。
- 2 フライパンにバターを熱し、溶けたらいんげんを入れて炒める。
- 3 全体にバターが回ったら、弱火~中火位にし、白ワインと塩を振って5分程炒める。
関連情報
- カテゴリ
- いんげん
- 料理名
- 三尺ささげのバター炒め
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