かぶとかぶの葉の炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- かぶ（葉付き） 1個
- 醤油 大１
- 鰹節 ３ｇ
- みりん 小２
- 酒 大１
- 油 大１
作り方
- 1 かぶは皮を剥き、5㎜の厚さに切る。葉は水洗いし、2㎝の長さに切る。
- 2 フライパンに油を熱し、かぶと葉を入れて炒めたら、鰹節、酒、みりん、醤油を加える。
- 3 中火で、かぶに火が通るまで3分程炒めたら出来上がり。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- かぶとかぶの葉の炒め物
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