板麩のチャンプルー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 板麩はひたひたの水に浸して30分程柔らかくなるまで置く。ピーマンは千切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、ピーマンともやしを炒めたら、豆腐を手で崩しながら入れる。板麩を加え、めんつゆと水を合わせたものを入れる。
- 3 全体を混ぜ合わせ、味が馴染んだら完成。
関連情報
- 料理名
- 板麩のチャンプルー
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まるきちくん2023/03/23 07:56レシピありがとうございました、美味しくて良いレシピありがとうございました。