スモークサーモンと帆立の海鮮サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。帆立は大きければ半分に切る。レモンは薄切りにする。
- 2 レタスは水洗いして水気を切り、葉を小さくちぎる。平たいお皿にレタスをしく。
- 3 レタスの上に帆立とスモークサーモンを並べ、間にレモンを散らす。塩を全体に振り、オリーブオイルとホワイトバルサミコを回しかける。食べるときは全体を混ぜて下さい。
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