厚切りベーコンときのこのチーズスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●溶き卵 2個分
- ●白こしょう 5振
- ★厚切りベーコン（1cm厚長さ5cmに） 65g
- ★しめじ（石づきを切り手でほぐす） 60g
- ★しいたけ（1cmに切る） 小3個（50g）
- ★まいたけ（手でほぐす） 40g
- 溶けるミックスチーズ 30g
- オリーブオイル 大さじ2
作り方
-
1
主な材料を揃えます。●の溶き卵には、●の白こしょうを振って混ぜておきます。
-
2
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き★を炒めます。
-
3
「2」の具材がシンナリしたら溶き卵を流し入れ、溶けるミックスチーズを乗せ、大きく混ぜ炒め、スクランブルします。
-
4
（お好みで、この場合は「半熟状」に仕上げ）器に盛り付け【完成で〜す♪】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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