白菜・カニカマ・春雨の煮込み レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
春雨は戻し食べやすい
長さに切る。
カニカマはほぐす。
白菜は軸と葉に分け軸は縦10㎝位の長さで1㎝幅に切る。葉は2㎝幅に切る。
＊を合わせ水溶き片栗粉にする。
-
2
フライパンにこめ油
を熱し、白菜の軸の
部分を入れ３～4分炒める。
-
3
白菜の軸に油が回ったら白菜の葉を加え
軽く炒め、水を加え
蓋をしてやわらかくなるまで煮る。
-
4
（３）に○と春雨を加え、味が染み込むまで
3分煮る。
-
5
（４）にカニカマを加え、温まる程度煮たら
水溶き片栗粉でとろみをつけ
ごま油で香りをつける。
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