メギスの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- めぎす 4匹
- ★みりん 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★オリゴ糖 大さじ1
- ★チューブ生姜 3センチ分
- 醤油 50CC
作り方
- 1 めぎすの鱗をとり、フライパンに入れる
- 2 フライパンに★の材料を入れ火にかけ一煮立ちさせる
- 3 フライパンに醤油を入れ一煮立ちしたら弱火で5分煮る
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