牛カルビ肉と野菜の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛カルビ肉(ヒトクチ大に切る) 250g
- ●キャベツ(角切り) 200g
- ●ピーマン(乱切り) 2個
- 市販の焼肉のタレ 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- プチトマト 7個
作り方
- 1 フライパンにごま油を敷き「牛カルビ肉」を炒めてゆきます。
- 2 「1」にほぼ火が通ったら●を投入し、まんべんなく混ぜ合わせながら炒めます。
- 3 「2」の野菜がシンナリしたら、焼肉のタレを回し入れ、まんべんなく馴染ませます。
- 4 器に「3」を盛り付け、プチトマトを彩りにトッピングしたら【完成でぇ~す!】
きっかけ
日頃から「野菜料理」が多く、この日は、旦那さまが「お肉食べたい」と自ら「牛カルビ肉」を買ってきたので、スタミナが付くように作りました。
- レシピID:1040018182
- 公開日:2019/05/11
関連情報
- 料理名
- 牛カルビ肉と野菜の炒め物
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konkon06572020/09/29 18:54トマトなしです。青森県民愛用のスタミナ源たれ使用です。