豚肉で肉じゃが レシピ・作り方

豚肉で肉じゃが
  • 約30分
  • 300円前後
ぷんぷんまる
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基本の肉じゃがレシピです!お肉は豚肉です!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 人参、じゃがいもは一口サイズに、玉ねぎはくし切りにします。
  2. 2 豚肉を3cm幅に切ります。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。
  4. 4 豚肉に火が通ってきたら、1を入れて、油がまわったら、①を入れる。
  5. 5 煮立ったらアクを取り、②を入れて弱火で7分煮ます。
  6. 6 ③を入れて、落し蓋をしてさらに10分煮たら出来上がりです。

きっかけ

豚肉を使いたかったので作りました

おいしくなるコツ

最後にサヤエンドウを入れると彩りよくなります。

  • レシピID:1040018111
  • 公開日:2019/04/16
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