わらびとちくわの炒め煮 レシピ・作り方
材料(5〜人分)
作り方
- 1 わらびは、4-5cm長さに切る。
- 2 ちくわは3等分し、細切りにする。
- 3 人参も同じ長さに細切りにする。
- 4 フライパンに油を熱し、人参、ちくわ、わらび、糸こんにゃくを順に炒める。
- 5 酒、みりん、しょうゆを加えて汁気がなくなるまで炒める。
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