豚ヒレ肉のカツチーズのせ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ヒレ肉 ２００ｇ
- 塩コショウ 少々
- スライスチーズ ２枚
- 小麦粉 大匙２～
- 溶き卵 １/２個
- パン粉 １/３カップ
- 揚げ油 ５０cc位
- ＊ブロッコリー(ホイル済） ８房
- ＊ミニトマト ４個
作り方
-
1
豚ヒレ肉を４等分に切り、平らに叩き
塩コショウし
小麦粉→溶き卵→
パン粉をつける。
-
2
フライパンにオイルを温め（１）を入れ
両面がきつね色になり
中まで火を通す。
不要なオイルを別器に取り除く。
-
3
スライスチーズは
半分に切り、カツの上にのせ、蓋をし１分弱火で加熱。
器に＊を盛りカツは食べやすいように切り盛り付ける。
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- 料理名
- ヒレカツチーズ焼き
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kokoa12212017/11/18 22:44
美味しかったです❗レシピありがとうございました。
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