★タラと野菜・きのこの豆乳シチュー☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
タラは１切れを半分にきり、小麦粉(分量外）ふる。
玉葱はくし形に切る。
人参は半月切り。
白菜はざく切り。
しめじはばらす。
-
2
鍋にマーガリンを溶かし玉葱がしんなりするまで炒め人参、白菜、しめじの順に炒める。
-
3
（２）を端に寄せ
タラを両面半分位焼く。
-
4
（３）に水とセロリの葉を加え３分煮る。
-
5
（４）に＊と豆乳を加え弱火でゆっくりと
とろみがつくまで煮る。
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- タラと野菜・きのこの豆乳シチュー
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