☆麻婆茄子☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子を好きな大きさに乱切り、いんげんを３等分にカットしておきます。
- 2 ☆を全てボールに合わせておきます。
- 3 フライパンに胡麻油をしき、合挽き肉と①と②を入れていい感じの辛さになるまで＆茄子に火が通るまで炒める？煮詰めますd(^_^o)
- 4 茄子に火が通れば水溶き片栗粉を加えてとろみが出れば、お皿に盛り糸唐辛子をのせたら完成です！！
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
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