水煮で簡単♪筑前煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏もも肉（食べ易く切る） 150g
- ★筑前煮の具(水煮） 250ｇ
- ★結び白滝 6個
- ごま油 小さじ2
- ●水 300cc
- ●本だし 小さじ2
- ●麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- ●みりん 大さじ1
- ●日本酒 大さじ2
作り方
-
1
材料の具材を揃えます。
-
2
鍋に､ごま油を敷き、鶏肉を炒めます。
-
3
｢2｣に★を入れて､炒めます。
-
4
「3」に●を入れ､沸騰させアクを取り､弱火にして15分煮ます。
-
5
味見をしてOKならば､器に盛り付け･･
【完成でぇ～す♪】
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- 料理名
- 筑前煮
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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ボコマメ2022/05/02 11:49
水煮で楽々♪
好みの味でした( ´ ▽ ` )！
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