簡単箸休め☆胡瓜と大葉の練り梅和え☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
胡瓜は所々皮を剥き、
一口大の乱切り、
塩をふり、5~6分置き、軽く揉み、出てきた水分を捨てる。
大葉は半分に切り
短冊切り。 - 2 胡瓜、大葉、練り梅を加え和える。
-
3
器に盛り付け、
いりごまを指ですり合わせふる。
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