豆腐とブロッコリーのマヨ胡麻サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豆腐はキッチンタオルに包み2分か熱し、皿などをのせ、水切りをし、2㎝の角切りにする
ブロッコリーは小分けにし、耐熱容器に入れ
レンジで2分30秒加熱し、冷水に取り水切りをする。 -
2
⁂をあわせドレッシングを作る。
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3
器にレタスを手でちぎり入れ、豆腐を真中に置き、回りにブロッコリーとミニトマトを交互に置く。
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4
（３）に大葉を半分にしせん切りしたものをのせ
（２）のドレッシングをかける。
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