レンジでチンするから揚げ粉シリーズレシピ・作り方

Name: レンジでチンするから揚げ粉 シリーズ
Yield: 2
Ingredients: 鶏肉 180g; 「レンジでチンするから揚げ粉」 大さじ2

鶏肉にから揚げ粉をまぶしてレンジでチンするだけで、から揚げが作れます。油で揚げるよりも、カロリーを20%カットできます。冷めてもおいしくお弁当にもぴったりです。

材料（2人分）

1 鶏肉を4cm×4cm程度の大きさで6等分にカットし、表面の水気をよくふき取る。
2 ビニール袋に鶏肉と「レンジでチンするから揚げ粉」を入れ、肉が袋の中でバラバラになるようにふって、肉の表面全体に粉を軽くまぶします。※粉をもみ込む必要はありません。
3 キッチンペーパーを敷いた皿の縁にそって、肉同士がくっつかないように並べます。
4 ラップをかけずにレンジで加熱します。(レンジ目安: 600w 約4分)
5 「レンジでチンするから揚げ粉」は、から揚げが少量から調理できます。から揚げ粉の量、レンジ加熱時間の詳細は、商品裏面をご覧ください。

｢レンジでチンするから揚げ粉｣調理のコツは次の3つです。<1>ビニール袋でから揚げ粉をまぶすときに｢もみこまれない｣こと、<2>から揚げ粉をまぶした肉は｢すぐ加熱する｣こと、<3>加熱後の肉はキッチンペーパーから｢すぐにはずす｣こと。

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H.S2006
2013/07/18 11:24

こんなに簡単に美味しいから揚げが作れるなんて、驚きました!!
さっちゃん０１１７
2013/07/18 05:24

本当に出来ちゃいました！！とんかつも作ってみよ～っと
ぷ〜みぃまま♪
2013/07/17 01:46

お弁当用に作りました。簡単でカロリーもダウン出来て良いですね！味もしっかり付いていてとっても美味しかったです♪家族にも大好評でした！
ＹＡＭＡＴ☆
2013/07/17 00:12

タンドリーチキン風味で。スパイシーさとほのかな酸味が夏にぴったり。ビールが進む進む♪ヘルシーなのも嬉しいですね。ご馳走様でした。

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レシピへのコメントを表示する（ 3 件）

みんなのばなな 2013.07.09　14:01

主人のお弁当のおかずに入れてみました♥今日の唐揚げ美味しかったよーと主人( ´艸｀)現在妊娠中で臨月に入る私にとってはキッチンに立つのもやっとです(笑)「レンジでチンするから揚げ粉」は簡単にレンジで作れて後片付けも楽で忙しい主婦の味方ですっ(^-^)/
はなまる子♪ 2013.07.05　18:44

レンジでチンでカリッと香ばしいから揚げができるなんて嬉し過ぎます＾＾　暑くなるこれからの季節、火を使わなくてもいいし冷めても美味しいのが気に入りました＾＾*
71monstar 2013.07.04　00:22

誰でも美味しく作れる。チョー簡単！