豚肉・長ねぎ・ちくわの塩麹炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚小間は２㎝幅の棒状に切り塩麹小匙１をまぶし２０～３０分漬け置きする。
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2
長ねぎ・ちくわは斜め切り。
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3
フライパンに胡麻油を熱し、肉を炒め火が通ったら、長ねぎ・ちくわを加え
１分程炒め、残りの塩麹で味を整える。
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- 豚肉・長ねぎ・ちくわの塩麹炒め 長ねぎ ちくわ 塩麹
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- 豚肉・長ねぎ・ちくわの塩麹炒め
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✾サザンカ✾2018/11/13 11:49
まろやかな塩味で大変美味しいおかずでした。ねぎが沢山使えるので、傷ませずに済みました。ご馳走様です！ -
nori-noko2016/04/17 17:06
今日は～♪細ネギで作りました。
さっぱりとした味付けでご飯が進みますね♪
とっても美味しかったです♡
ご馳走さま(*^^*) -
ミロ342014/05/21 18:33
簡単に出来て良かったです(^^) -
小太郎１２１２2013/03/13 16:54
こちらもお夕食に戴きますヽ(*´∀｀)ノ ♪子供に先ほどお味見して貰ったらめちゃウマぁ～❤ってご満悦よ❤＾＾❤美味しいレシピ毎回ほんと有難う(人´∀｀o)❤
レシピへのコメント
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塩麹だけですが、美味しいですよ～
おつまみにもなるかな？