小揚げとしろ菜のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 油揚げは、横に細めに切る。しろ菜は根元をとして、３ｃｍ幅程度に切る。
- 2 鍋にだし汁を沸かして、沸騰したら、小揚げを入れて１分程度煮てから、しろ菜を入れて、再び沸騰したら弱火にして味噌を溶かし入れて、火を止める。
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