なすといんげんのおろしポン酢がけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
なすはやや斜め切りにして水にさらし、アク抜きをする。
いんげんはヘタを切る。
大根はひたすらおろす。 - 2 なすといんげんはキッチンペーパーなどで水を切ったら、適量の油で素揚げする。
- 3 素揚げしたなすといんげんに大根おろしを乗せ、ポン酢をかければできあがり。
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- なす全般
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- なすといんげんの素揚げ
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アルプスの乙女2021/09/30 20:50
nmh☆mamaronさん
今晩は♪
なす大好き派です～
いんげんも美味しく
おろしポン酢で
さっぱり、爽やかで
美味しくいただきました*^-^*
ご馳走様♡
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