えびとチョリソーのカニかまエッグ レシピ・作り方
材料（１人分）
- むきえび大（茹でて1/2に切る) 4尾(約50g)
- チョリソー(ロング:1cm位斜め切り) 1本(約35g)
- ＊塩、コショウ 少々
- ◎カニかま(手でほぐす) 1本(約10g)
- ◎卵 １個
- ◎うまみ調味料（味の素など) 10振位
- バター １０ｇ
- トマトケチャップ 適量
作り方
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1
＜材料を揃える＞
切り方は、画像＆材料表：参照。
-
2
フライパンを熱しバターを敷き、茹でたむきえびとチョリソーを＊をササッと振り、炒める。
-
3
｢2｣をフライパンの手前に寄せ、◎を合わせたものを投入～！卵をスクランブルする。
-
4
「３」の全体を、まんべんなく炒め、器に盛り付け、お好みの野菜を付け合せ（この場合､ベビーリーフ・レタス・レッドキャベツ)、トマトケチャップをかけ
【出来上がり～～(*´∀｀*)♪】
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 炒め物
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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つくったよレポート（1件）
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＊a・s・a・p＊2012/05/11 18:11
のりおクンにハートをと思ったのにケチャップがなかった。。。のりおクンお元気ですか？
カニカマとたまごだけでも美味しいのに、えびとチョリソも入って旨さ爆発です〜ｗ
レシピへのコメント
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えびのプリプリと、チョリソーのピリ辛！そしてカニかまエッグの、ほんのりとした甘みが、美味しいです。