切干大根とえのきの梅煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 切干大根 15ｇ
- 水 １カップ
- 醤油 小1
- みりん 大1
- えのき 1袋
- 梅干 1つ
作り方
-
1
えのきを1/3に切る
切り干し大根を鍋に入れて水に5分ほどつけて戻す
もどったら火にかける - 2 1が沸騰してきたら醤油・みりん・えのき・梅（ちぎって）をいれて煮る
- 3 水気がなくなったら完成♪
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- 煮物
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