豚バラの角煮～焼きねぎ添え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 肉がかぶる位の水を入れ＊を加え４０分位蓋をしないで煮込み、冷まして、固まった脂を取り除き、肉を一口大に切る鍋に肉と水（肉がかぶる程度）☆を加え煮汁が半分位にになるなで２０分位煮る。
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2
ねぎは５㎝の長さに切り、グリルで焼き色をつける。青菜は茹で、
５㎝の長さに切る。
１の煮汁で１分程煮る
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚バラの角煮
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