ホタテとトマトのそうめんカッペリーニ仕立て レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
フライパンに☆を入れ弱火で熱し香りが出たら、４つ割りに切った帆立を入れ、表面が白くなったらボールに汁ごと移す。
※帆立は半生にします。 - 2 ①のボールに切ったトマトと★を入れ冷蔵庫で冷やす。
- 3 そうめんを時間通りに茹でたら氷水で洗ってしめ、②のボールに加え、混ぜ合わせて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめんカッペリーニ
ふくねこ♪
日々変わった食材の組み合わせにチャレンジしたいと考えています。
定番料理よりは、アレンジ料理が多いです。
一人暮らしなので一皿料理が多いし、インスタント・レトルトも活用します。
お気軽にのぞいて下さいね♪
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