ハフハフ♪鶏皮としめじの焼きカレー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鶏皮は、みじん切りに・玉ねぎ・しめじは粗みじん切りにする。
- 2 フライパンに油をひかずに鶏皮を入れ、カリカリになるまで炒め、★と玉ねぎ・しめじを加えて炒める。
- 3 ②に☆と水２００ｃｃを入れトロミがつくまで混ぜながら煮込む。
-
4
耐熱皿にご飯を入れ③のルーをかけて、ピザ用チーズ・パセリをのせる。
オーブンのグリル機能で焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。
※トースターでもＯＫ
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関連情報
- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- カレードリア
ふくねこ♪
日々変わった食材の組み合わせにチャレンジしたいと考えています。
定番料理よりは、アレンジ料理が多いです。
一人暮らしなので一皿料理が多いし、インスタント・レトルトも活用します。
お気軽にのぞいて下さいね♪
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