３分で出来きちゃう！豚バラもやし炒めキムチ添え レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚バラ肉（3cm位に切る) １５０ｇ
- もやし １００ｇ
- ピーマン（食べ易い大きさに切る) １個
- しいたけ（1枚を4等分にスライス) ２個
- にんにく（スライス) 大１片
- ごま油 小さじ１
- ◎塩、うまみ調味料、あらびきコショウ 適量
- ◎中華だし（粉末） 小さじ１
- キムチ お好みの量で
作り方
- 1 熱したフライパンに、ごま油を敷き「にんにくスライス」をフライパンを傾け､揚げる感じで炒める。
- 2 ｢1｣に豚バラ肉､しいたけを加え炒める。豚バラが白っぽく炒まったら､ピーマン→もやしも投入し､◎を加え、チャチャッ！と炒め・・
-
3
｢2｣を器に盛り、お好みの量の「キムチ」を乗せて
【出来上がり～～(´▽`)♪】
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関連情報
- 料理名
- 豚モヤシ炒め
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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おつまみの品数が少なく､有り合せの材料でチャチャッ！と作りました。
おかずにも･･、ビールのおつまみにも最適です。