作り方
-
- 1
- ・鮭は皮と骨を取り、塩コショウを振っておく。
・白ネギ、人参は食べやすい大きさに切って億。
・ほうれん草はかるく茹でてあく抜きをして切っておく。
-
- 2
- フライパンにごま油をしき強火にかけ、鮭を入れ、両面に少し焼き色がついたら取り出す。
-
- 3
- 同じフライパンに酒、だし汁を入れ、その上に人参、白ネギ、シメジ、ほうれん草を加え塩をふる。
その上に鮭を並べ入れ、フライパンの蓋をする。
-
- 4
- 野菜が煮えたら蓋を開けて醤油を入れれば出来上がり☆
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません