たっぷりレタスと、ほうれん草の、お味噌汁 レシピ・作り方

たっぷりレタスと、ほうれん草の、お味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
イク9110
イク9110
食物繊維タップリのレタスを沢山、食べたくて
「お味噌汁」にしました。
山程、入れてもOKよ?
シャキシャキ感が、良い「ヘルシーなお味噌汁」ですよ♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鍋に入れた水を沸かしている間に野菜を切る。
  2. 2 「1」の水が沸騰したら、◎と野菜を全部入れ、少しシンナリしたら、一旦、火を止め、★を「穴の開いたじゃもじ(アク取りしゃもじ?)」に入れ、お箸で混ぜながら溶かす。
  3. 3 「2」で火を止めたまま、味噌が行き渡ったら、味加減を調整し・・OKならば、器に盛って
    【出来上がり~(o^―^o)♪】

きっかけ

レタスを沢山、食べたくて、お味噌汁に、しちゃいました!

おいしくなるコツ

・味噌の味加減は、火を止めたまま、味見してね。 =レタスの食感を残す為、何度も火をつけず、食べる前に温めましょう。 ・お好みで「増えるワカメ」など入れると「時短」にもなります。 ・大盛りのレタスが、ア~っとゆうマに沢山食べられますよ♪

  • レシピID:1040001696
  • 公開日:2011/04/01

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カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
味噌汁、レタス、ほうれん草、ねぎ、葱 ネギ、食物繊維、ヘルシー、野菜、スープ 和食、簡単、かんたん、カンタン、朝食 イク9110、時短
料理名
レタスと、ほうれん草の、お味噌汁
イク9110
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つくったよレポート(2件)

  • きくちねこ
    きくちねこ
    2020/01/21 07:18
    たっぷりレタスと、ほうれん草の、お味噌汁
    全て畑にあるもので味噌汁が作れて良かったです。
  • *a・s・a・p*
    *a・s・a・p*
    2012/05/13 08:49
    たっぷりレタスと、ほうれん草の、お味噌汁
    温かいレタス大〜好き♡
    外側を使用したので青々していますがw
    たっぷり繊維に鉄分プラスでヘルシーな朝になりました!
    ごちそうさまでした(^^*)

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