マグロのたたきおろし丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- まぐろたたき 120g
- 大葉（細切りにする） 3枚
- 大根（おろして水気をきる） 150g
- A.醤油 大さじ1
- A.みりん 大さじ0.5
作り方
- 1 バッドやボールなどに「 A 」を入れ混ぜ合わせ「 1 」を入れ1時間ほど漬けて、冷蔵庫に保管しておく。
- 2 丼にご飯、漬けておいたまぐろ、大根おろしをのせ大葉をちらして出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
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- 丼
az125690
男が作る料理レシピを中心に、ビールの飲み比べ、自作パソコン、iPhoneにまつわるブログを書いています。サブブログはiPhoneで撮影した写真をアップしています。レシピとビールレビューは自己評価付。http://pasorecipe.blog.so-net.ne.jp/
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