北海道の味！鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
味噌、酒、みりん、味の素を混ぜる
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2
人参、エリンギをカット
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3
フライパンにオリーブオイルを引き、塩胡椒を振った鮭を両面焼く
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4
人参、もやし、エリンギを入れ、炒める
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5
野菜の上に鮭を載せ、味噌だれをかけ、蓋をして中火で5分蒸す
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6
バターを載せ、弱火で1分熱して完成
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- カテゴリ
- 生鮭
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ねこねこれしぴ2023/11/14 18:16
鮭のちゃんちゃん焼き作りました。美味しかったです。
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